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Neusiedlersee - Hügelland

huegellandSo etwas gibt es in der Welt sonst kaum: In den Hügeln westlich des Neusiedler Sees gelangen inmitten lieblicher Landschaft sowohl Chardonnay und Sauvignon Blanc als auch Weißburgunder zu absoluter Spitze. Außerdem besitzt die Region mit den steinigen Hängen rund um St. Margarethen erstklassige Rotweinlagen, und dann wären da noch die exzellenten Süßweingebiete entlang des Seeufers. Das inspiriert natürlich zum Universalismus, weshalb die Winzer aus dem Hügelland nicht selten zu den besten Rotwein- und auch Süßwein-Winzern des Landes zählen - und zum Drüberstreuen noch großartige Weißweine keltern. Die namhaften Weinorte reihen sich aneinander wie Perlen an einer Kette: Breitenbrunn, Purbach, Oggau, St. Margarethen, Donnerskirchen, Rust, Schützen, die Seefestspielgemeinde Mörbisch
sowie die Landeshauptstadt Eisenstadt mit ihrem prächtigen Schloss, der idyllischen Altstadt
und der aufstrebenden Nachbargemeinde Großhöflein. Eine Sonderstellung nimmt zweifellos
die historische Freistadt Ruhst ein. Mit der Vereinigung "Cercle Ruster Ausbruch" pflegt eine
Gruppe von Winzern diesen markanten edelsüßen Weintypus. Hier befindet sich auch die
Weinakademie Österreich, bekannt für ihre profunden Lehrprogramme, die erste deutschsprachige Ausbildungsstätte dieser Art.